静宁苹果：“黄土甜美”香飘国际

　　近来，甘肃省平凉市的百万亩苹果园进入了安居乐业的时节。但是，静宁县的静宁苹果产地冷链物流园内却是一番火热现象。

　　果农与各地客商围着苹果样品火热议价，分拣区的工人们忙着分选、装箱、打包、转移，一箱箱贴有“静宁苹果”标识的优质果品预备发往全国甚至海外商场……

　　“现在，园区已制定了明晰的存储与买卖方案。”12月4日，物流园运营团队担任人孙杰錕向科技日报记者介绍，园区已累计与甘肃甘味集团、上海大润发超市以及山东烟台、广东等地客商签约4.5万筐，方案总贮藏苹果6.1万筐，订单金额达630万元。

　　从前，当地苹果工业高度依靠秋季的会集采收。现在，经过科技赋能，“静宁苹果”不只完成了从“一季忙”到“全年旺”的改变，更完成了从传统培养到现代农业的蝶变，让黄土塬上的“金果”真实香飘四季、享誉全球。

　　在静宁县果树果品研究所无菌实验室的培养瓶中，“成纪1号”“静宁1号”等脱毒良种幼苗正茁壮成长。“咱们培养的‘成纪1号’‘静宁1号’等脱毒良种大苗，不只抗性强，成果期还能提早一两年，老百姓栽下去，心里更结壮。”静宁县果树果品研究所的技能人员说。经过本土化科技攻关，该研究所每年出圃百万株优质大苗，从源头处理了外调苗木质量参差、成果期晚等难题。

　　9月，静宁县培养的万亩早熟苹果已连续进入成熟期，迎来了采摘旺季。在雷大镇，果农李堆万家的3亩早熟苹果以每斤6元的价格早早售罄。李堆万说：“我家有10亩苹果园，3亩早熟的果品早就卖完了，算下来卖了9万多元。”不只如此，新品种的推行还让丰盈不再局限于秋季。

　　近年来，平凉市经过新品种、新技能、新形式、新机制的“四新”形式，加快老果园更新迭代。2024年，平凉苹果优果率打破76%，亩均收益较3年前提高35%。

　　科技为工业可持续开展注入动能。国家绿肥工业体系旱地绿肥培养岗位科学家柴强团队打造的“绿肥+”技能体系在静宁演示推行，冬夏绿肥轮作混播掩盖形式改进了果园土壤生态，为果质量量提高打下坚实基础。与此一起，“才智果业”体系实时捕捉光照、湿度、营养数据，经过算法模型精准辅导灌溉、上肥，完成培养进程的数字化、可视化管控，让每一个苹果的成长都有科技护航。

　　在甘肃西物优品生物科技有限公司的出产车间，甜美的苹果被制作成苹果脆、农家果干等产品，一起使用苹果花研宣布苹果花茶。该公司担任人王星说：“咱们把苹果加工成随时随地能吃的休闲零食，打造出‘苹果干小鲜肉’，配料只要苹果，使用三蒸三烘技能保证营养价值，现在产品已入驻北上广大型超市，得到了顾客认可。”

　　从加工增值到品牌刻画、商场拓宽，“静宁苹果”已完成“四季飘香、身价倍增”。现在，平凉市果品工业正向果胶、多酚、膳食纤维等高的附加价值范畴拓宽，苹果精深加工能力达16.5万吨，全工业链产量打破260亿元，彻底改变了曩昔依靠鲜果出售的单一形式。

　　现在，“静宁苹果”正在阅历史无前例的“科技变身”，从田间地头走向品牌开展。“数字监管途径”打通从苗木培养到终端出售的全链路数据，顾客扫码即可追溯苹果的产地、成长周期、检测成果，每一个苹果的质量都有据可查。凭借精准培养技能，“静宁苹果”的果实硬度、糖酸比、维生素C含量等要害目标均到达或优于行业标准，不只拿下多张“国家级通行证”，区域品牌价值更高达181亿元，赢得国内外商场的高度认可。

　　据介绍，“静宁苹果”不只占有国内各大城市商场，更出口至全球30多个国家和地区。平凉龙根源现代农业有限责任公司担任人马建敏骄傲地说：“咱们的苹果经过批发、电商、社区团购等多元途径，从田间直达国内外顾客餐桌，这份‘黄土甜美’香飘国际。”

　　近来，甘肃省平凉市的百万亩苹果园进入了安居乐业的时节。果农与各地客商围着苹果样品火热议价，分拣区的工人们忙着分选、装箱、打包、转移，一箱箱贴有“静宁苹果”标识的优质果品预备发往全国甚至海外商场……“现在，园区已制定了明晰的存储与买卖方案。近年来，平凉市经过新品种、新技能、新形式、新机制的“四新”形式，加快老果园更新迭代。”从加工增值到品牌刻画、商场拓宽，“静宁苹果”已完成“四季飘香、身价倍增”。