山东省商务厅王洪平副厅长一行莅临瑞福油脂观赏调研

　　年5月11日上午，山东省商务厅王洪平副厅长一行在潍坊市商务局召开了“老字号专题调研会”，下午亲临“中华老字号企业”瑞福油脂观赏调研，董事长崔瑞福伴随观赏小磨香油出产车间、芝麻库房、小磨香油博物馆、检测中心、产质量量追溯室等，了解老字号产品“崔字牌”小磨香油的前史与传承，立异与开展，探寻“崔字牌”管控老字号食品安全的暗码。

　　观赏过程中，董事长崔瑞福向王厅长介绍了崔字牌小磨香油开展的基本情况，他说，崔字牌小磨香油技艺自明初至今已有六百多年，自己作为小磨香油第20代传承人，长时间致力于传承匠心精力，凝集前辈的才智，连续古法工艺技能，坚持诚信运营，并据守“一辈子只吃一碗饭，一百年只做一件事”，专心/专业/专心于芝麻工业，秉持“有质量就有商场，有诚信就有未来”的理念，坚持“走正路，走大路”，33年来，现已让崔字牌小磨香油走进了千家万户。

　　观赏过程中，王厅长说，瑞福油脂作为中华老字号企业，有着坚实的质量根基和浓郁的文明根由，无论是品牌知名度仍是企业规模，在全省老字号甚至全国老字号开展中，都是名列前茅的，掌门人崔总肩挑老字号的职责和荣誉，一定要据守正宗的技艺、精巧的质量、醇香的风味、牢靠的诺言，将传统的小磨香油技艺发扬光大！期望下一步崔总能够持续引领小磨香业立异、传承、开展作业，把企业的开展经历传播给全省其它的老字号企业，经过聚合“山东老字号”的品牌，以合力方法推进山东省老字号共同开展。

　　总经理颜建伟介绍，崔字牌小磨香油历经二十代人的传承与开展，已建设成为专业出产出售白、黑芝麻油、芝麻酱、芝麻粉、水洗、脱皮芝麻的全国最大的芝麻制品公司，国家级守合同重信誉企业、山东省农业工业化优异有突出贡献的公司，国家现代农业工业技能系统“水代法小磨香油出产演示基地”，我国楹联文明企业，山东省中小学生质量教育社会实践基地。主导的崔字牌小磨香油及系列新产品荣获中华老字号、我国驰名商标、绿色食品等荣誉称号，公司建立起了一支集营销、家庭膳食、养分服务于一体的专家型营销服务团队，可随时为很多购买的人供给全天候服务。

　　山东省商务厅商贸开展处臧仁峰处长，山东省老字号企业协会魏子杰秘书长，潍坊市商务局王好田副局长、刘仓义副局长、严肃保副局长、李志广科长，以及潍城区曹区长和潍城区商务局孙局长等参加了此次观赏调研。